Emporio.my.id-
Jakarta (ANTARA) – Konsumsi gula berlebihan telah menjadi salah satu masalah kesehatan utama yang dihadapi masyarakat modern. Gula sering ditemukan dalam berbagai makanan dan minuman manis yang digemari banyak orang. Meski mampu memberikan energi instan, konsumsi gula dalam jumlah yang banyak dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa asupan gula yang berlebihan dapat memicu sejumlah penyakit kronis. Beberapa di antaranya adalah diabetes tipe 2, obesitas, dan penyakit jantung, yang semakin banyak diderita masyarakat. Hal ini menunjukkan pentingnya mengontrol asupan gula untuk menjaga kesehatan tubuh dalam jangka panjang.
Selain dampak fisik, konsumsi gula berlebihan juga dapat mempengaruhi kesehatan mental dan metabolisme tubuh. Lonjakan kadar gula darah yang tidak stabil akibat asupan gula tinggi dapat menyebabkan perubahan suasana hati (mood swing) dan kelelahan. Kondisi ini sering kali membuat seseorang semakin bergantung pada makanan manis untuk mendapatkan energi instan.
Tak hanya itu, gula berlebihan juga menjadi salah satu penyebab utama kerusakan gigi. Sisa gula yang menempel pada gigi dapat memicu pertumbuhan bakteri, sehingga meningkatkan risiko gigi berlubang dan infeksi pada gusi. Meski sering diabaikan, masalah ini bisa berdampak serius pada kualitas hidup jika tidak segera ditangani.
Baca juga: Cara mengurangi konsumsi makanan dan minuman manis pada anak
Untuk mencegah dampak buruk konsumsi gula berlebihan, penting bagi Anda untuk mulai memahami dan menerapkan pola makan yang sehat. Salah satu langkah utama adalah dengan membatasi asupan gula tambahan yang sering kali tersembunyi dalam makanan olahan. Membaca label nutrisi dengan cermat juga dapat membantu mengenali kandungan gula dalam produk yang dikonsumsi sehari-hari.
Selain itu, mengganti camilan manis dengan buah-buahan segar atau makanan sehat lainnya merupakan cara sederhana untuk mengurangi gula tanpa kehilangan rasa nikmat. Kebiasaan ini, jika dilakukan secara konsisten, dapat membantu menekan risiko penyakit kronis akibat gula yang dikonsumsi secara berlebihan.
Dampak kesehatan dari konsumsi gula berlebihan
1. Obesitas
Asupan gula yang tinggi meningkatkan kalori dalam tubuh, yang jika tidak digunakan akan disimpan sebagai lemak, memicu kenaikan berat badan dan obesitas
2. Penyakit jantung
Kelebihan gula dapat meningkatkan tekanan darah dan trigliserida, serta menyebabkan peradangan kronis, yang semuanya berkontribusi pada risiko penyakit jantung
3. Diabetes melitus
Konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan resistensi insulin, yang berujung pada diabetes tipe 2
Baca juga: Ahli gizi : Ibu jadi panutan utama anak soal konsumsi gula
4. Gigi berlubang
Sisa gula dalam mulut diubah oleh bakteri menjadi asam, yang dapat merusak enamel gigi dan menyebabkan karies
5. Penyakit hati berlemak (NAFLD)
Fruktosa berlebih dalam gula dapat menyebabkan penumpukan lemak di hati, yang berpotensi berkembang menjadi penyakit hati berlemak non alkoholik
6. Penuaan kulit
Kelebihan gula dapat menempel pada protein di kulit, mengakibatkan hilangnya elastisitas dan kekenyalan, sehingga kulit tampak lebih tua
7. Risiko kanker
Konsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan peradangan dan berat badan, yang keduanya terkait dengan peningkatan risiko beberapa jenis kanker.
8. Kerusakan ginjal
Kadar gula darah tinggi yang berkepanjangan dapat merusak fungsi ginjal, berpotensi menyebabkan gagal ginjal.
Cara mencegah konsumsi gula berlebihan
1. Baca label makanan
Perhatikan informasi nilai gizi pada produk untuk mengetahui kandungan gula tambahan
Baca juga: 10 cara mengendalikan konsumsi gula
2. Pilih pemanis alami
Konsumsi makanan dan minuman tanpa pemanis tambahan, seperti buah segar atau susu tanpa gula
3. Kombinasikan dengan nutrisi lain
Padukan asupan gula dengan protein, serat, dan lemak sehat untuk memperlambat penyerapan gula dalam darah
4. Terapkan pola makan rendah gula
Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana dan perbanyak asupan serat serta protein dari buah, sayur, dan sumber protein rendah lemak.
Dengan memahami bahaya konsumsi gula berlebihan, masyarakat dapat lebih waspada terhadap dampak negatif yang ditimbulkan. Kesadaran akan risiko penyakit seperti diabetes, obesitas, dan gangguan kesehatan lainnya menjadi langkah awal untuk melindungi diri dari ancaman tersebut.
Menerapkan langkah-langkah pencegahan, seperti mengatur pola makan sehat dan membatasi gula tambahan, dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Dengan kebiasaan yang tepat, berbagai penyakit serius di masa depan dapat dicegah, sehingga kualitas hidup pun dapat meningkat.
Baca juga: Konsumsi gula secara berlebihan ternyata dapat memicu peradangan di otak
Baca juga: Dokter beri tips kurangi konsumsi gula pada anak guna cegah kecanduan
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2024
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://www.antaranews.com/berita/4540050/bahaya-konsumsi-gula-berlebihan-kenali-dampak-dan-cara-mengatasinya