Emporio.my.id-
Jakarta –
Kelezatan iga bakar yang gurih selalu Memikat penggemarnya sejak dulu. Di Jakarta terdapat puluhan tempat makan iga bakar yang enak dan paling dicari.
Kalau sedang bosan makan ayam goreng hingga sate untuk makan menu makan siang saat liburan, bisa coba menu iga bakar yang tak kalah enak. Olahan dari daging iga sapi ini identik dengan rasa gurih manis dari bumbu olesan yang digunakan.
Meski tampak sederhana, menu iga bakar ini cukup favorit apalagi sebagai menu makan siang. Potongan daging iga yang lembut dan juicy, cocok disantap dengan nasi putih, kentang goreng hingga kuah sop yang nikmat.
Berikut 10 rekomendasi tempat makan iga bakar paling dicari dan populer di Jakarta dan sekitarnya:
1. Kedai Lilie Singkawang
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg Foto: Andi Annisa DR/detikfood
|
Di belakang Mal Grand Indonesia, Jakarta Pusat, penggemar iga bakar bisa menemukan Kedai Lilie Singkawang. Restoran ini terkenal dengan menu iga bakar dan sop iga yang empuk dan juicy.
Seporsi iga bakar di sini dibanderol sekitar Rp 58.000. Iga bakarnya premium, disajikan tiga potong iga dalam satu porsinya. Jika iganya terlalu banyak tulang, maka akan diberikan daging lebih.
Bumbunya pekat dan kental. Ketika dagingnya dibelah, terlihat serat-serat daging berwarna merah muda. Tekstur dagingnya juga lembut dan juicy, enak dimakan pakai nasi.
2. Iga Bagus
Maknyus! 10 Iga Bakar Enak dan Paling Populer di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual
|
Jangan ngaku penggemar iga bakar kalau belum mampir ke Iga Bagus. Di restoran yang berlokasi di Tebet, Jakarta Selatan ini ada iga bakar ukuran jumbo. Satu porsi menu Iga Barbar beratnya mencapai 1 kilogram. Cocok jadi santapan bersama keluarga ataupun teman-teman.
Tak hanya itu, para penggemar iga juga bisa memanjakan lidah dengan ragam sajian iga yang mantap. Bukan hanya berdaging tebal, olahan iga di sini juga terkenal dengan rasanya yang juara. Mulai dari iga bakar, sop iga, sate iga, nasi goreng iga hingga kebab isi iga.
Semua menu iga disajikan dengan 6 pilihan sambal seperti sambal terasi, sambal rica, sambal bawang hingga sambal matah yang bikin mata melek. Kisaran harganya dari Rp 50.000 saja.
3. Iga Bakar Panglima
Maknyus! 10 Iga Bakar Enak dan Paling Populer di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual
|
Tempat makan yang satu in i viral karena sajikan iga bakar yang enak dengan porsi royal tapi harga melimpah. Namanya Iga Panggang Panglima yang bisa dicicipi pencinta iga bakar. Lokasinya di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Iga bakar di sini terkenal berukuran besar dan teksturnya empuk. Potongan iga dibakar di bagian depan rumah makan sehingga membuat siapapun tergoda.
Iga bakar kemudian dipadukan saus BBQ yang sedap. Seporsi iga bakar di sini dibanderol sekitar Rp 100 ribu isi sekitar 3 potong.
4. Igaku
Maknyus! 10 Iga Bakar Enak dan Paling Populer di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual
|
Buat penggemar iga yang berada di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, patut mengunjungi Igaku Restaurant kalau ingin makan iga bakar yang enak. Restoran ini menyajikan menu serba iga sapi yang lezat.
Untuk iga bakar di sini ditawarkan dengan menu Ribs BBQ yang seporsinya disajikan dengan saus barbercue, mashed potato, dan sayur rebus. Kamu bisa menikmati iga bakar ini dengan harga Rp 60.000-an.
Selain menu iga bakar, restoran ini juga menyajikan sop iga. Ada juga nasi goreng iga, steak, hingga nasi
5. Iga Bakar Caplin
Maknyus! 10 Iga Bakar Enak dan Paling Populer di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual
|
Bergeser sedikit ke arah Ciledug, bisa mampir ke Iga Bakar Caplin. Warung iga bakar ini selalu ramai pengunjung karena menawarkan menu iga yang tebal dan empuk gurih.
Untuk membuat iga ini empuk, sebelum dibakar iga sudah lebih dulu direbus dengan aneka bumbu sehingga rasanya meresap sempurna. Selain enak, iga bakar ini selalu diantre karena harganya juga ramah di kantong. Seporsi iga bakar dengan nasi dibanderol Rp 30 ribuan.
6. Iga Bakar Rawamangun
Maknyus! 10 Iga Bakar Enak dan Paling Populer di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual
|
Kalau sedang di dekat Rawamangun, mampirlah ke Iga Bakar Rawamangun yang ada di Jalan Tawes, Pulo Gadung, Jakarta Timur. Tempat makan iga bakar ini terkenal dengan menunya yang super empuk.
Daging iga bakar mudah lepas dari tulangnya. Semakin spesial karena iga bakar dijodohkan dengan nasi uduk kebuli yang gurih berempah.
Iga bakar diberi pendamping sambal kecap dan sambal merah yang pedas segar. Harga seporsinya sekitar Rp 40 ribu. Kamu juga bisa makan iga bakar dengan kuah sop di sini.
7. Iga Bakar Gayatri
Di Jakarta Selatan, kamu bisa mampir ke Iga Bakar Gayatri yang ada di Jl. Pelita , Cipete Utara. Patokannya di Johnny’s Car Wash Kemang. Ada juga cabang Iga Bakar Gayatri di Bintaro hingga Bogor.
Iga bakar di sini spesial karena dimasak di atas tembikar sesaat sebelum disajikan. Kemudian iga bisa dipadukan sambal yang tingkat kepedasannya sesuai selera. Penyempurnanya, taburan bawang goreng yang royal.
Seporsi iga bakar harganya Rp 39 ribu, belum termasuk sambal. Kalau mau ukuran jumbo, harganya Rp 75 ribu. Ada juga soto kuah susu yang disebut nikmat.
Rekomendasi Iga Bakar Lainnya ada di Halaman Selanjutnya!
Simak Video “Perpaduan Iga Bakar Rawamangun dan Nasi Kebuli yang Viral“
[Gambas:Video 20detik]
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7706081/maknyus-10-iga-bakar-enak-dan-paling-populer-di-jakarta